Хун Ча Мэнхай - красный чай с родины пуэра, с большим количеством золотистых почек. Изготавливается из того же сырья, что и пуэры, но по технологии красного чая (полной ферментации). Это наделяет его терпким вкусом пуэра, но с мягкостью, сладостью и фруктовостью красного чая. Характеристики: Аромат: тёплый, хлебный. Настой: янтарного цвета. Вкус: мягкий с лёгкими пряными оттенками. Эффект: тонизирует, помогает сконцентрироваться. Полезные свойства красного чая: очищает сосуды и снижает уровень холестерина. Прекрасный разрушитель тромбов. Укрепляет эмаль зубов за счет высокого содержания фторида. Применяется при простудных заболеваниях, потому что прекрасно расширяет дыхательные пути. Способствует улучшению памяти, активизирует умственные процессы и благоприятно воздействует на мозговую деятельность. Укрепляет иммунитет.
Красным чаем китайцы называют тот, что у нас считается черным. А черный чай для китайцев – это пуэр, так как цвет его настоя из всех видов чая наиболее близок к черному.